Alex Monnier est nommé directeur de La Créole Beach Hôtel & Spa en Guadeloupe, groupe Des Hôtels & des îles.
Né en 1961, Ecole Hôtelière de Lausanne, il a débuté au sein du groupe Accor, comme directeur général de l'hôtel Panséa Phuket Resort & Spa en Thaïlande, puis responsable de pré-ouvertures et d'ouvertures en Turquie, à Paris et à Nice. En 1994, il a rejoint l'Hôtel Martinez de Cannes durant 4 années, en qualité de directeur général adjoint, puis il a occupé des postes de direction au Sophia Country Club à Nice et au sein du groupe Park & Suites.