Jean-Patrick Loison est nommé directeur d’exploitation des restaurants Roule Galette (fast crêperie).
BTS hôtellerie restauration, MBA Hospitality Management (Ecole de Savignac), il dirigeait, depuis 2008, des établissements dans la restauration rapide.
22 octobre 2010 | 13:36 CET
Roule Galette : Jean-Patrick Loison directeur d’exploitation
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