« Le style de vie des consommateurs a des conséquences majeurs sur le commerce. » En introduisant au SIEC sa conférence par ce propos, Christopher Wicker, président de The Retail Consulting Group, dévoile en quelques mots deux tendances très fortes du commerce : la proximité et la connectivité.
Proximité d’abord. « En France, il y a quelques années, il était impossible de faire ses courses le soir, dans un supermarché à côté de chez soi », rappelle Christopher Wicker, corroborant son propos de statistiques éloquentes. « En 1980, les magasins de proximité représentaient 30% de parts de marché. En 2005, ils n’en représentaient que 5%. Mais aujourd’hui, toutes les enseignes se battent pour être présentes en centre-ville, surtout à Paris. » Et d’égrener les Chez Jean, Carrefour City, Système U Express qui se multiplient dans les axes commerçants des grandes villes. Ce retour en centre-ville va-t-il tuer le commerce de périphérie ? « Dans les années 90, les hypermarchés étaient 15% moins chers que les supermarchés. En 2010, ils n’étaient que de 5% moins chers… », rappelle Christopher Wicker. Mais alors que la mort de l’hypermarché semblait toute proche, des groupes ont fait le pari de son renouveau. Carrefour en tête, qu’érige en exemple Christopher Wicker. « Le concept de Carrefour Planet est plus qualitatif, plus pertinent, et propose plus de services », détaille-t-il. En 2011, le groupe a déjà déployé ce concept dans 40 magasins en France, 92 en Europe et ne compte pas s’arrêter là. Reste à savoir s’il va séduire les consommateurs. Ça, l’histoire ne le dit pas encore.
17 juin 2011 | 15:16 CET
Spécial SIEC : Proximité, connectivité, deux mamelles du commerce de demain
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