Hôtellerie parisienne : la raréfaction de l'offre fait grimper les taux d'occupation, selon MKG

Si l'hôtellerie de chaînes parisienne affiche des taux d'occupation très favorables, c'est parce qu'elle se fait de plus en plus rare. C'est l'hypothèse développée par le cabinet MKG Hospitality dans sa dernière étude. "La situation actuelle - très favorable - de l’hôtellerie de chaînes parisienne est la résultante d’un phénomène de raréfaction progressive de l’offre, qui pousse les taux d’occupation vers des sommets, constate le cabinet. Depuis 2006, un quasi arrêt de tout nouvel apport de capacité nette, conduit à faire jouer le prix moyen comme seule variable d’ajustement, liée de manière étroite à l’évolution de la demande. Bénéfique à court terme pour les hôteliers en activité, ce véritable blocage de l’offre parisienne est aussi une source de fragilité face aux besoins du tourisme d’affaires, congrès et expositions, et à la rivalité menaçante des autres capitales européennes", prévient le conseil.